control la restaurantul Ganesha din Constanța pentru nereguli igienice

Control la restaurantul Ganesha din Constanța după descoperiri șocante

Comisarii Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Constanța au efectuat un control la restaurantul Ganesha, administrat de societatea Indoro SRL, și au descoperit condiții inacceptabile din punct de vedere sanitar. Potrivit acestora, au găsit un colac de toaletă depozitat pe cuptorul de pizza, ceea ce reprezintă o contaminare gravă a echipamentului de preparare a alimentelor, fapt considerat periculos pentru igienă.

Horia Constantinescu, șeful CJPC, a declarat că, în timpul controlului, reprezentanții locali au avut o atitudine impecabilă, au înțeles problemele și s-au angajat să le remedieze. Acesta menționează că, din punct de vedere al mirosului și curățeniei, restaurantul este similar cu condițiile din India, inclusiv cu mirosul de curry. Potrivit ziarului amprenta.ro, comisarii au stabilit că au fost utilizate produse și proceduri nesigure, iar măsurile impuse includ oprirea temporară a serviciilor din local până la remedierea deficiențelor.

De asemenea, a fost dispusă și o oprire definitivă pentru utilizarea a 9 kg de alimente și materii prime ce nu erau conforme cu normele. În plus, a fost aplicată o amendă de 10.000 de lei. Horia Constantinescu subliniază că, deși există sancțiuni financiare, cel mai important este să se asigure siguranța consumatorilor, iar măsura de corectare a deficiențelor are impact direct în acest sens.

Conform Legii 190 din 2018, articolul 7, activitatea jurnalistică are anumite excepții în privința regulilor GDPR, pentru a menține un echilibru între libertatea de exprimare și protecția datelor personale. Informațiile prezentate sunt de interes public și provin din surse deschise, notează citându-se raportul. Pentru exemple de alte controale, consultă și articolul despre patiseria Dacia din Constanța, recent în vizorul autorităților pentru riscuri de contaminare.