Mucenicii de Dubai: Un nou trend dulce în România
După popularitatea ciocolatei din Dubai, mucenicii au început să fie umpluți cu pastă de ciocolată cu fistic. Potrivit ziarulamprenta.ro, pe un site de vânzări online, două bucăți de "mucenici de Dubai" au un preț de 69,90 lei. Aceștia sunt descriși ca o reinterpretare modernă a desertului tradițional românesc, combinând savoarea autentică cu influențe opulente.
Acești mucenici, realizați în formă perfectă și îmbrăcați într-un strat bogat de ciocolată fină, atrag toate privirile. În plus, pe platformele de social media precum Instagram și TikTok, mucenicii de Dubai sunt considerați desertul momentului. Aceștia prezintă o combinație irezistibilă de aluat moale, glazură de ciocolată premium și fistic crocant, oferind texturi delicate de fidea crocantă.
O cofetărie din Capitală vinde mucenii de Dubai, preparati din aluat de cozonac aromat cu mult unt, care sunt insiropați și aromatizați cu lămâie, coajă de portocală, rom și vanilie de calitate. La interior, aceștia conțin umplutură de fistic și cataif rumenit în unt.
Mucenicii sunt un preparat esențial în tradiția românească, fiind pregătiți în fiecare an pe 9 martie pentru a celebra Sfinții 40 de Mucenici. Rețetele variază în funcție de regiune. De exemplu, în Moldova, mucenicii sunt mai pufoși, îndulciți cu miere și nucă, în timp ce în Muntenia și Dobrogea sunt mai mici și fierți într-un sirop aromatizat cu scorțișoară și nucă, simbolizând lacul în care au fost martirizați sfinții.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail