progres în acvacultura de stridii în Marea Neagră
Un proiect inițiat de Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare Marină "Grigore Antipa" are ca scop demonstratea viabilității creșterii stridiilor în Marea Neagră, a declarat directorul institutului, Florin Timofte. Acesta explică că experimentul are menirea de a arăta dacă stridiile pot fi crescute cu succes în apele noastre.
Florin Timofte a menționat că, după perioadele de furtuni din sezonul rece, stridiile japoneze s-au aclimatizat în Marea Neagră, iar trecerea timpului, precum și creșterea temperaturii apei, au dus la o creștere vizibilă a dimensiunilor acestora. Potrivit lui, procesul de creștere accelerează datorită temperaturii mai ridicate, aportului crescut de fitoplancton și consumului mai redus de energie al stridiilor, explicație citată de ziarulamprenta.ro.
În plus, cercetătorii de la institut atrag atenția asupra obligației de a întreține constant instalațiile pentru a evita sufocarea organismelor. "Custile trebuie curățate mai des de organismele depuse pentru a preveni sufocarea materialului biologic. De asemenea, flotorii și anau trebuie atent întreținuți," noteaza sursa citată.
Reprezentanții institutului arată că raportul dintre cochilie și carne a crescut, ajungând la un conținut de carne de 25-30% din greutatea totală a unui individ, iar calitatea stridiilor cultivate în Marea Neagră compensează eforturile suplimentare ale operatorilor.
Florin Timofte a explicat că scopul principal al proiectului este să demonstreze dacă această activitate poate fi dezvoltate și în sectorul privat, oferind și posibilitatea accesării de fonduri pentru firme interesate. "Acest proiect este un experiment pentru a arăta că și în Marea Neagră se pot crește stridii și midiile, fiind un mediu propice pentru acvacultură," spune el, citat de sursa amprenta.ro.
Potrivit ministerului agriculturii, România a lansat recent două apeluri de finanțare pentru acvacultură și pescuit, cu o sumă totală de peste 53 de milioane de euro, gestionate de Direcția Generală Pescuit. Acestea vizează sprijinirea investițiilor în fermele de acvacultură și procesarea produselor pescărești, într-un efort de a crește valorificarea resurselor locale.
Valoarea totală a fondurilor pentru perioada 2021-2027 este de peste 232 de milioane de euro, dintre care 162 de milioane sunt contribuție europeană, conform informațiilor din surse oficiale. Demersurile urmăresc, între altele, crearea de zone de producție durabilă, promovarea practicilor ecologice și creșterea economică a sectorului.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
