Campania s-a desfășurat în paralel cu activitatea Comandamentului Estival de la Constanța, începută pe 16 iunie, cele două acțiuni având un caracter complementar: de la controale tematice, până la sesiuni de prevenție și consiliere pentru operatori din industria alimentară. Pentru desfășurarea eficientă a activităților de verificare, a fost creat un colectiv temporar de lucru format din directori executivi și inspectori de specialitate din județele Olt, Dâmbovița, Teleorman, Ialomița și din Municipiul București. În urma controalelor desfășurate în hipermarketuri, supermarketuri, restaurante, fast-food-uri, măcelării, pescării și unități de depozitare, ANSVSA a raportat: Campania a urmărit consolidarea siguranței alimentare, protejarea sănătății consumatorilor și întărirea reacției instituționale în fața riscurilor alimentare. De asemenea, s-a dorit transmiterea unui mesaj ferm privind toleranța zero față de nereguli, dar și construirea unui mediu economic echitabil, în care competiția să se desfășoare corect. „Este foarte important ca autoritățile să nu fie percepute doar ca entități de control. Vrem un parteneriat onest cu operatorii economici, bazat pe profesionalism și prevenție”, a declarat dr. Alexandru Bociu, președintele ANSVSA. Un element distinctiv al campaniei a fost componenta educațională și colaborativă. Prin intermediul Comandamentului Estival, ANSVSA a desfășurat sesiuni de informare pentru operatori, întâlniri directe cu mediul de afaceri și campanii de conștientizare privind riscurile alimentare. Deși campania națională s-a încheiat, activitățile de control vor continua, inclusiv pe litoral, în perioada sezonului estival. Echipele ANSVSA vor fi active zilnic în toate zonele turistice pentru a asigura siguranța alimentară a turiștilor. „Este un efort comun, care cere responsabilitate, rigoare și comunicare permanentă. Ne dorim reducerea semnificativă a riscurilor alimentare, creșterea nivelului de conformare a operatorilor și consolidarea încrederii consumatorilor în produsele românești”, a subliniat dr. Alexandru Bociu. Sursă foto: Facebook.com/ansvsa Citește și: ALERTĂ alimentară: Auchan retrage de la raft un produs extrem de popular, din cauza prezenței unui corp străin