Sfaturi pentru români înainte de Crăciun: cum să cumpere carne sănătoasă
Inapoi

Sfaturi pentru români înainte de Crăciun: cum să cumpere carne sănătoasă

Postat pe 11 Dec 2024

Update cu 8 luni în urmă

Timp de citire: 2 minute

Articol scris de: Andrei Miroslavescu

Image Description
Nationale

Sfaturi pentru români înainte de Crăciun: cum să cumpere carne sănătoasă

Înainte de a începe pregătirile pentru masa de Crăciun, românii sunt îndemnați să țină cont de câteva sfaturi esențiale pentru a se asigura că friptura, cârnații și sarmalele sunt nu doar delicioase, ci și sănătoase. Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a emis un ghid cu recomandări pentru cei care aleg să cumpere carne de porc în perioada sărbătorilor.

După achiziționarea cărnii de porc sau a altor produse de origine animală, este important ca acestea să fie depozitate în zone frigorifice, pentru a preveni riscurile de contaminare. În cazul porcului sacrificat în gospodărie, acest proces trebuie să fie supus unui control sanitar veterinar. De asemenea, este obligatorie realizarea unui examen trichineloscopic, care variază ca preț între 26 și 90 de lei, plus TVA.

Autoritățile subliniază că sacrificarea porcilor în zonele afectate de pesta porcină africană este strict interzisă. Cei care decid să facă cumpărăturile în târguri sau piețe sunt sfătuiți să verifice funcționarea vitrinelor frigorifice. În plus, brânzeturile achiziționate trebuie să fie ambalate în materiale de unică folosință și să conțină informații despre producător.

În ceea ce privește cumpărăturile online, este recomandat să se verifice dacă comerciantul oferă condiții corespunzătoare de transport și păstrare, precum și dacă dispune de autorizație sanitar-veterinară și pentru siguranța alimentelor. Pentru informații suplimentare, românii pot contacta medicul veterinar de teritoriu sau pot apela call center-ul ANSVSA la numărul 0800.826.787.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Nationale

Pagina de facebook

-
-

Recente din constanta

-
-

00:59

L-ați văzut? Un bărbat venit din Brăila a dispărut la mare

La data de 21 august, acesta a plecat în mod voluntar de la unitatea de cazare, fără a reveni până în prezent. Gheorghe Mihai are 1,75 m înălțime, 70 de kilograme, ochi căprui. La data plecării voluntare era îmbrăcat cu tricou gri, pantaloni scurți albaștri și purta papuci de culoare neagră.
Image Description

22:33

UPDATE Tulcea: ALERTĂ pe Brațul Măcin al Dunării! Bărbatul dispărut în apele fluviului, găsit DECEDAT

În aceste momente, salvatorii militari din cadrul Secției de Pompieri Măcin, din județul Tulcea, intervin cu o ambarcațiune și un o ambulanță SMURD pe Brațul Măcin al Dunării, în zona cunoscută drept Cotul Măcinului, pentru pentru căutarea unei persoane de sex masculin, în vârstă de aproximativ 46 de ani, despre care s-a semnalat că a dispărut în apele fluviului în urmă cu puțin timp. Misiunea este în desfășurare, iar echipele
Image Description

21:54

SURSE Cristian Radu RĂMÂNE primarul Mangaliei, iar DNA Constanța ar cere în continuare ARESTAREA edilului

Cristian Radu, primar al municipiului Mangalia, a fost plasat de judecători sub imperiul controlului judiciar. Surse bine informate au confirmat, pentru Ziarul Amprenta, că în fruntea Primăriei Mangalia rămâne Cristian Radu, acesta neavând interdicția de a-și desfășura activitatea de edil. În continuare, tot potrivit surselor noastre, procurorii DNA Constanța vor contesta decizia Tribunalului Constanța la Curtea de Apel Constanța. Oricare va fi decizia Curții de Apel Constanța, aceasta va fi
Image Description

21:17

Campionatul Național de Dinghy va avea loc pe lacul Siutghiol, din Constanța! Printre concurenți se află și constănțeanca Ebru Bolat, ce s-a făcut remarcată la Olimpiada de la Paris

La Campionatul Național de Dinghy s-au înscris peste 38 de echipaje, iar cursele vor fi susținute pe clasele OPTIMIST (copii 9-14 ani) și ILCA 4/6/7 (peste 14 ani), cu aproximativ 75 de sportivi participanți, dintre care 90% sunt copii și tineri până în 25 de ani. Printre concurenți se numără și Ebru Bolat, care a înregistrat pentru România cel mai bun rezultat din istoria țării la acest sport: locul 9,
Image Description

20:46

Tulcea: ALERTĂ pe Brațul Măcin al Dunării! Un bărbat a dispărut în apele fluviului

În aceste momente, salvatorii militari din cadrul Secției de Pompieri Măcin, din județul Tulcea, intervin cu o ambarcațiune și un o ambulanță SMURD pe Brațul Măcin al Dunării, în zona cunoscută drept Cotul Măcinului, pentru pentru căutarea unei persoane de sex masculin, în vârstă de aproximativ 46 de ani, despre care s-a semnalat că a dispărut în apele fluviului în urmă cu puțin timp. Misiunea este în desfășurare, iar echipele
Image Description

Recente din Romania

-
-

04:17

- Iasi - TUIASI deschide a doua sesiune de admitere pentru 2025. Peste 1.000 de locuri oferite

Universitatea Tehnică „Gheorghe Asachi” din Iași (TUIASI) deschide cea de-a doua sesiune de admitere pentru anul 2025, înscrierile pentru licență desfășurându-se între 1 și 10 septembrie. Pentru admiterea din toamnă, universitatea oferă peste 1.000 de locuri la licență, masterat și doctorat, dintre care 620 la licență, 350 la masterat și aproximativ 125 la doctorat. La licență, locurile sunt disponibile în 9 dintre cele 11 facultăți, printre care se numără Facultatea
Image Description

03:56

- Iasi - Dreptul la bon fiscal: ANAF, verificări masive în zona HoReCa. Iașul are peste 1.000 de restaurante active

ANAF desfășoară o campanie națională pentru informarea cetățenilor privind dreptul la bon fiscal în HoReCa, după ce controalele au arătat nereguli în emiterea acestuia. În Iași, cele mai mari trei restaurante însumează peste 400 de angajați și o cifră de afaceri totală de 137,5 milioane lei. ANAF a lansat o campanie națională de informare privind dreptul la bonul fiscal, cu accent pe domeniul HORECA. Inițiativa urmărește să ajute cetățenii să
Image Description

03:53

- Iasi - Erste va revizui în jos prognoza de creștere a României, dar abia după publicarea datelor defalcate: discrepanțele din datele semnal sunt uriașe. Poziția economiei românești în regiune

În timp ce economii precum Polonia sau Croația reușesc să mențină un ritm robust al creșterii, România se confruntă cu o performanță mult sub media regiunii. Cehia și Slovenia dau semne de stabilizare, iar Ungaria, deși va stagna în 2025, are perspective de redresare în 2026, potrivit unui raport Erste. Analiștii băncii austriece avertizează că vor revizui în jos prognoza de creștere a României pentru 2025, în prezent de 1,3%
Image Description

Reclame

-
-

Vremea

-
-
constanta WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Cristina Preda

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul constanta
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete