Harghita investighează gusturile autentice pentru titlul Regiune Gastronomică a Europei 2027
Asociaţia de Dezvoltare Intercomunitară Harghita, Visit Harghita, a lansat un sondaj care urmăreşte să identifice importanţa gusturilor autentice pentru turişti şi localnici. Potrivit radiomures.ro, chestionarul analizează rolul ingredientelor şi preparatelor tradiţionale în cultura şi identitatea regiunii, precum şi sănătatea mâncărurilor.